Hij is een vertegenwoordiger van de arte povera, poogt in zijn werk natuurwetten zichtbaar te maken. Materiaalcontrasten en factoren als gewicht en zwaarte spelen vaak een belangrijke rol. Zorio gebruikt uiteenlopende materialen, zoals koper, lood, ijzer, asbest, glas, rubber en koeienhuid, in verschillende combinaties. Ook vuur en licht maken deel uit van zijn werk. In zijn chemische projecten brengt hij o.a. opmerkelijke kleurveranderingen teweeg.